Bei dem Tepro Manhattan handelt es sich auch von den Maßen her um ein großes Grillgerät, mit dem man dann auch im Garten und die der freien Natur das eine oder andere Mal die Küche ersetzen kann. Hier werden dann auch eine größere Anzahl von Besuchern satt.
Technische Details | |
Thermometer | |
Seitenbrenner | |
Sichtfenster | |
Seitenablage | |
Unterschrank | |
Seitenschrank | |
Spülbecken | |
Laufrollen | |
Brenner | |
Anzahl der Brenner | 4 |
Leistung | 14 kW |
Anzahl der Seitenbrenner | 1 |
Leistung Seitenbrenner | 3,5 kW | Anzahl der Horizontalbrenner | 1 |
Leistung Horizontalbrenner | 3,5 kW |
Material | Edelstahl |
Rost | |
Rostgröße | 67,5 x 45 cm |
Grillrost höhenverstellbar | Nein |
Material | Edelstahl |
Anzahl der Grillroste | 2 |
Warmhalterost | Ja |
Aufbau und Verarbeitung
Dieses Grillgerät des Herstellers Tepro ist durch sein modernes und elegantes Design ein richtiger Hingucker auf einer Grillveranstaltung. Der doppeltürige Unterschrank sowie die dort integrierte Gasflaschenhalterung stechen als praktische Features hervor. Auch die in der Grillwanne vorhandene Aroma Box erregt die Aufmerksamkeit der Betrachter. Der Edelstahlbrenner kann selbst individuell geregelt werden. Ebenfalls ist eine indirekte Variante vorhanden. Hier können dann 2 der 4 vorhandenen Edelstahlbrenner ausgeschaltet werden und dass Grillgut kann dann auf die Seite ohne Flamme gelegt und der Deckel geschlossen werden. Im Deckel ist ein Thermostat integriert. Dadurch kann die Temperatur immer überwacht werden.
Die Grillfläche und das Gestell
Bei diesem Grillgerät ist eine sehr große Grillfläche vorhanden. Die vorhandene Fläche reicht zur Versorgung einer Großfamilie. Dabei beträgt die Fläche 67,5 x 45 Zentimeter. Hier ist es dann auch möglich, parallel unterschiedliches Grillgut auf den Grill zu legen. Aus 2 Teilen setzen sich die Grillroste zusammen. Diese Grillroste kann man problemlos entnehmen und sie bestehen aus Edelstahl. Wenn noch mehr benötigt wird, steht hier ein zusätzlicher Warmhalterost zur Verfügung. Dies besteht ebenfalls aus Edelstahl.
Der Grillwagen oder das Grillgestell bietet noch weitere zusätzliche Grillmöglichkeiten. Hier ist dann noch ein Grillspieß, der mit einem kräftigen Motor ausgestattet ist, vorhanden. Dort können dann komplette Hähnchen zubereitet werden. Auch ein kleiner Seitenkocher mit einem Seitenbrenner ist vorhanden, welcher direkt in einer der Seitenablagen steht. Dieser wird dann nur sichtbar, wenn der Deckel aufgeklappt wird. An der Front des Grillwagens sind die Bedienungselemente vorhanden. Unter diesen Elementen sitzt ein Unterschrank. Dieser ist zweitürig und dadurch entsteht bei dem Grillwagen noch ein zusätzlicher Halt. Dort kann die Gasflasche untergebracht werden. Das Gerät ist mit 4 Lenkrollen ausgestattet und somit ist man immer flexibel, was die Verlagerung des Standortes anbelangt. Die Maße des Grillwagens liegen bei ungefähr 155 x 61 x 125 Zentimeter. Das Gewicht beträgt ca. 64,5 Kilogramm.
Vor- und Nachteile | |
Grillrost besteht aus 2 Teilen | |
Gasflaschenhalterung im Unterschrank | |
Mit leistungsstarkem Seitenkocher | |
Aromabox in der Grillwanne integriert für ein holziges Aroma | |
4 Edelstahlbrenner – getrennt regulierbar | |
Für mehrere Gäste oder große Familien geeignet | |
Größere Gasflaschen passen nicht in den Unterschrank (bis 5kg) | |
Der Brenner
Dieses Gerät ist mit 4 hochwertigen Brennern, die aus Edelstahl hergestellt worden sind, ausgestattet. Diese Brenner erzeugen sofort Hitze und sind sehr leistungsstark. Somit ist die Wartezeit, bis das Grillgut aufgelegt werden kann, sehr kurz. Die Brenner können auch einzeln und separat genutzt werden. Deshalb ist jeder Brenner mit einem eigenen Bedienelement ausgestattet und kann, wenn es erforderlich ist, zugeschaltet werden. Dadurch ist es möglich, unterschiedliche Hitzezonen aufzubauen. Das ist dann ideal, wenn hier dann unterschiedliches Grillgut vorhanden ist, das dann eine verschiedenartige Garzeit aufweist. Trotz diesem Unterscheid kann dann alles zeitgleich zubereitet werden. Jeder Brenner verfügt über eine Nennleistung von 3,5 kW.
Die Brenner erhalten dann einen zusätzlichen Schutz durch die vorhandenen Fettauffangschalen sowie durch die Aromaschienen. Dadurch sind die Brennventile vernünftig abgedeckt. Hierdurch tropft kein Bratensaft, Fette oder Öle auf die Brenner. Auch dies dient zur Vermeidung von Stichflammen sowie Fettbränden. Es ist eine Piezo-Zündung integriert. Das dient dann auch der zusätzlichen Sicherheit. Auch ein horizontaler ‚Brenner sowie ein Seitenbrenner sind vorhanden. Bei diesen beiden Ausführungen liegt die Leistung ebenfalls bei ca. 3,5 kW je Brenner.
Die Reinigung
Dieser Grill ist auch sehr hochwertigen Materialien gefertigt. Deshalb ist es sinnvoll, den Grill nach jeder Benutzung zu reinigen. Die Oberflächen sollten jedoch erst gereinigt werden, wenn sich der Grill vollständig abgekühlt hat. Für die Reinigung sollten keine Verdünner oder Farblösemittel eingesetzt werden. Auch wird von schleifenden und starken Lösungsmitteln oder Scheuerpads abgeraten, weil diese die Oberfläche angreifen. Nach jeder Benutzung sollte der Grill ungefähr 5 Minuten ohne Grillgut ausbrennen und der Regler am Gasschlauch sollte auf „Aus“ gestellt werden, bevor mit der Reinigung begonnen wird.
Danach sollte der Grillrost abgenommen werden und dieser sollte dann mit Spülwasser gründlich gereinigt und mit klarem Spülwasser nachgespült und dann gründlich abgetrocknet werden. Die eventuell vorhandenen losen Ablagerungen am Grill sollten mit einem nassen Schwamm entfernt werden. Sollte auf der inneren Oberfläche des Deckels noch eine Fettschicht vorhanden sind, sollte diese dann mit einer heißen und einer starken Seifenlösung gereinigt und dann anschließend mit klarem Wasser nachgespült und danach getrocknet werden.
Fazit
Mit diesem Grill kann problemlos ein größerer Freundeskreis oder eine Großfamilie versorgt werden. Aufgrund der sehr unterschiedlichen Einsatzmöglichkeiten und der Möglichkeit, verschiedenartiges Grillgut gleichzeitig zu grillen, kann er sehr flexibel zum Einsatz kommen. Der Grill besteht aus sehr hochwertigen und robusten Materialien, wie zum Beispiel Edelstahl.
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Kommentare
Harald B um
Ziemlich teuer. Zudem passen größere Gasflaschen nicht in den Unterschrank!